Ещё немного о сгущённом молоке

Вдогонку к уже когда-то поднятой теме о качестве сгущённого молока добавлю короткую заметку.  Случайно наткнулся в  гипермаркете «Наш гипермаркет», принадлежащий «Седьмому континенту» на пару образцов сгущённого молока, которого не было в моём предыдущем обзоре. Подробно расписывать все достоинства и недостатки конкретных продуктов не буду, просто поделюсь своими впечатлениями и добавлю их в мою копилку отзывов о сгущёнке.

Первый образец — Молоко цельное сгущенное с сахаром, ГОСТ, в пластиковом пакете с дозатором, 8.5%, нетто: 300г,  производитель — Дмитровский молочный завод.

Цена на молоко показалась мне немного завышенной, правда на фоне тотального подорожания практически всех продуктов питания сей факт не выглядит удивительным. Ну бог с ней, с ценой, зато сгущённое молоко преподнесло очень приятный сюрприз. Вкус Дмитровской сгущёнки оказался на высоте. Очень вкусное молоко, наверное ни чем не хуже Алексеевской сгущёнки в пластике с дозатором, которую я нахваливал несколько месяцев назад. Да не в обиду Рогачёвскому молоку будет сказано — Дмитровское оказалось чуть лучше! Не могу ничего сказать о постоянстве качества данного продукта, но та упаковка сгущёнки, которая мне досталась, оказалась замечательной! Пять баллов из пяти возможных — Рекомендую!

Второй образец — Молоко цельное сгущенное с сахаром, ГОСТ, в металлической банке, 8.5%, нетто: 370г, производитель — Нижне-Кисляйский молочно консервный комбинат (Воронежская обл.)

Если охарактеризовать коротко, то покупать такое сгущённое молоко я больше не буду. Не скажу, что оно совсем уж ужасное (в пищу оно пригодно — бывает значительно хуже), но это наверное единственное его достоинство.  Точно могу сказать, что это не цельное сгущённое молоко, которое упоминается на этикетке.  Без особой уверенности скажу, что растительные масла в молоко вроде не добавляли (правда у меня дома не лаборатория, могу и ошибиться), но то, что молоко  сплошь порошковое — к гадалке не ходи. Вкус получился очень приторный, почти не чувствуется вкус пастеризованного молока как в классических образцах, ощущается только сладость. Консистенция более менее нормальная, однородная, без комочков и скрипучего порошка на зубах. Ну в общем за третий сорт сгодится: чашку растворимого кофе с таким молоком выпить можно на бегу, если нет другой альтернативы, но гурманам получить удовольствие не получится. Так что заношу Нижне-Кисляйский молочно-консервный комбинат в свой «Чёрный потребительский списочек». Ну, кого еще туда записать?

Автор не имеет никакого отношения к производителям и поставщикам товаров, упомянутых в статье. Статья не является рекламной и выражает личное мнение автора. Все названия и товарные знаки, используемые в статье, являются собственностью их владельцев.